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    Guter Kaffee, leckere Backwaren, herzhafte Snacks ...

Über uns

Das Caspars ist der gemütliche Treffpunkt im Herzen der Winterhuder Jarrestadt. Aber das Wichtigste sind natürlich die leckeren Dinge, die es  hier zum Essen oder Trinken gibt:

Kaffeemühle

Guten Kaffee und Tee, leckere Backwaren, Müslis, Flammkuchen, herzhafte Snacks und wochentags ein wechselnder, frisch zubereiteter Mittagstisch.

Und da wir wissen, wie schwierig es mit speziellen Ernährungsbedürfnissen ist, haben wir auch dies im Angebot: glutenfreie Backwaren, laktosefreie Lebensmittel, vegetarische und auch vegane Leckereien.

Und eine gute Nachricht für alle Frühstücksfans und Langschläfer: Das Frühstück mitsamt der frisch gebackenen Brötchen bekommt man den ganzen Tag!!!

Über Caspars Produkte und Lieferanten:

Unsere frischen Kaffeebohnen beziehen wir vom italienischen Familienbetrieb Benvenuto, der seit 30 Jahren in Hamburg für eigene Röstungen und exzellenten Espresso bekannt ist. Unser Kaffee besteht zu 75% aus Arabica Bohnen und zu 25% aus Robustabohnen, weshalb der Kaffee keinen bitteren Geschmack hat.

Kaffeebohnen

Für Tee-Genießer haben wir ausschliesslich losen und somit frischen Tee, den wir von Tee-Geschwendtner am Mühlenkamp beziehen.

Unser Brot, die Brötchen und einige Backwaren kommen von Resch&Frisch aus Österreich, einem Familienunternehmen, das Wert auf nachvollziehbare Rohstoffe legt. Neben dem echt guten Geschmack hat uns überzeugt, dass es auch für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse Produkte gibt. Es gibt zum einen laktosefreie und vegetarische Produkte, aber vor allem auch glutenfreie Brötchen, Brote und Gebäck. Und alle Sachen werden den ganzen Tag über frisch bei uns gebacken, so dass man auch nachmittags noch warme Brötchen bekommen kann.

Unsere Milch bekommen wir zwei mal die Woche frisch aus den Vier-und Marschlanden vom Milchhof Reitbrook geliefert. Dort sorgen zwei Familien mit ihren ca. 140 Milchkühen für die absolut leckere und frische Milch, die bei uns im Café auch in 1 Liter Pfandflaschen gekauft werden kann (gegen Vorbestellung!).

Für Eisliebhaber haben wir das handgemachte Eis von der Eiscremerei aus Barmbek, da dieses leckere Eis OHNE Farbe-, Aroma- oder Zusatzstoffe hergestellt wird.

Caspar

Und wer ist eigentlich Caspar?

Der Namensgeber und heimliche Chef des Caspars ist Caspar. Ein kleiner Pudel-Jack Russell-Mix, der auch dafür gesorgt hat, dass auch für seine vierbeinigen Gäste etwas auf der Karte steht.

Öffnungs­zeiten

Dienstag bis Sonntag von 10 - 18 Uhr

Montags Ruhetag

Adresse

Caspars – Café & Bistro
Jarrestrasse 60
22303 Hamburg

Anfahrt (Google Maps)

Kontakt

Telefon

hallo@caspars-cafe.de

Reservierungen bitte nur telefonisch unter:
040-650 33 300